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Répondre aux normes FDA, CE et GMP : un guide de conformité des machines d'emballage pour les fabricants internationaux

Vues : 0     Auteur : Wendy Liu Heure de publication : 2026-06-04 Origine : Juiveshin

Table des matières

La conformité est la question qui revient dans presque toutes les conversations sérieuses en matière d'approvisionnement avec des acheteurs en Amérique du Nord, en Europe et en Australie.

Parfois, c'est une question précise : 'Votre machine est-elle certifiée CE ?'

Le plus souvent, il s'agit d'une préoccupation plus large :  « Nous sommes dans un secteur réglementé. Comment pouvons-nous savoir si votre machine passera notre audit interne/l'audit de notre client/notre inspection réglementaire ?'

Il s'agit d'une préoccupation légitime – et qui mérite une réponse complète et honnête plutôt qu'une simple ligne : « oui, nous avons CE ».

Ce guide couvre tout ce qu'un responsable des achats, un ingénieur d'usine ou un responsable de la conformité doit savoir sur la conformité des machines d'emballage : ce que les normes CE, FDA et GMP exigent réellement, la documentation dont vous avez besoin, les exigences de conformité des caractéristiques de la machine et comment vérifier que les allégations de conformité d'un fournisseur sont authentiques.

Il est rédigé spécifiquement pour les acheteurs qui s'approvisionnent en machines d'emballage en Chine pour les utiliser sur les marchés réglementés, car le paysage de la conformité des machines importées comporte des nuances spécifiques que les guides de conformité génériques ne traitent pas.

Répondre aux normes FDA, CE et GMP : un guide de conformité des machines d'emballage pour les fabricants internationaux

Partie 1 : Comprendre les trois cadres de conformité

CE, FDA et GMP sont trois cadres distincts avec des portées différentes, des bases juridiques différentes et des implications différentes pour la conception et la documentation des machines. De nombreux acheteurs les confondent, ce qui conduit soit à une sur-spécification (en payant pour des certifications dont vous n'avez pas besoin), soit à une sous-spécification (en découvrant des lacunes en matière de conformité après la livraison).

1.1 Marquage CE — Le cadre européen

Qu'est-ce que c'est : Le marquage CE est un marquage de conformité obligatoire pour les produits vendus dans l'Espace économique européen (EEE). Pour les machines d'emballage, le marquage CE indique que la machine répond aux exigences essentielles en matière de santé, de sécurité et d'environnement des directives européennes applicables.

Base juridique : Le marquage CE est requis par la législation européenne. Une machine d'emballage ne peut pas être légalement mise sur le marché de l'UE sans le marquage CE. Cela s'applique quel que soit l'endroit où la machine est fabriquée : une machine fabriquée en Chine et vendue en Allemagne doit porter le marquage CE.

Directives applicables aux machines de conditionnement :

Directif

Référence

Portée

Directive Machines

2006/42/CE

Directive primaire pour toutes les machines ; couvre la sécurité mécanique, la protection, l'arrêt d'urgence, les systèmes de contrôle

Directive Basse Tension

2014/35/UE

Sécurité électrique pour les équipements fonctionnant entre 50 et 1 000 V CA

Directive CEM

2014/30/UE

Compatibilité électromagnétique — la machine ne doit pas provoquer d'interférences et doit être insensible aux interférences

Directive RoHS

2011/65/UE

Restriction des substances dangereuses dans les équipements électriques/électroniques

Ce que requiert le marquage CE :

  1. Évaluation des risques : Une évaluation documentée de tous les dangers prévisibles associés à la machine

  2. Dossier technique : Documentation technique complète comprenant des dessins, des calculs, des spécifications de composants et des résultats de tests

  3. Déclaration de conformité (DoC) : Un document juridique signé déclarant que la machine répond à toutes les directives applicables

  4. Marquage CE apposé sur la machine : Marqué physiquement sur la plaque signalétique de la machine

Ce que le marquage CE ne signifie PAS :

  • Le marquage CE est une auto-déclaration  : il ne nécessite pas de tests ou de certification par un tiers pour la plupart des machines (contrairement à UL, qui nécessite des tests par un tiers).

  • Le marquage CE ne garantit pas la qualité ou la fiabilité – il concerne uniquement la sécurité

  • Un marquage CE peut être appliqué de manière incorrecte ou frauduleuse : la vérification du dossier technique est le seul moyen de confirmer une véritable conformité

Conformité CE JEWSHIN : Toutes les machines JEWSHIN sont marquées CE en standard. Nous fournissons la déclaration de conformité complète, le résumé du dossier technique et le certificat CE avec chaque machine expédiée aux clients de l'UE/EEE. Notre documentation CE est préparée par notre équipe interne d’ingénierie de conformité et révisée par un consultant technique basé dans l’UE.

1.2 Conformité FDA — Le cadre américain

Qu'est-ce que c'est : La Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis réglemente les équipements d'emballage utilisés dans la fabrication d'aliments, de boissons, de produits pharmaceutiques et de dispositifs médicaux. Contrairement au marquage CE, la conformité FDA pour les machines d'emballage n'est pas une simple certification : il s'agit d'un ensemble d'exigences réglementaires qui s'appliquent à l' installation et au processus , et non directement à la machine elle-même.

Distinction clé : La FDA ne « certifie » pas les machines de conditionnement. Au lieu de cela, les réglementations de la FDA exigent que les fabricants utilisant des équipements d'emballage dans des industries réglementées s'assurent que leur équipement est :

  • Convient à l'usage prévu

  • Conçu et construit pour faciliter le nettoyage et l'assainissement

  • Fabriqué à partir de matériaux qui ne contaminent pas le produit

  • Maintenu dans un état propre et hygiénique

Réglementations FDA applicables aux équipements d'emballage :

Règlement

Référence

Portée

Bonnes pratiques de fabrication actuelles (cGMP) pour les aliments

21 CFR Partie 110 / Partie 117

Conception, construction, maintenance d'équipements pour la fabrication de produits alimentaires

cGMP pour les compléments alimentaires

21 CFR Partie 111

Exigences en matière d'équipement pour la fabrication de compléments alimentaires

cGMP pour les produits pharmaceutiques

21 CFR Partie 211

Conception, qualification et maintenance d'équipements pour la fabrication de médicaments

cGMP pour les dispositifs médicaux

21 CFR Partie 820

Réglementation du système qualité pour la fabrication de dispositifs médicaux

Matériaux en contact avec les aliments

21 CFR parties 170 à 189

Les matériaux pouvant entrer en contact avec les aliments doivent être conformes à la FDA

Ce que cela signifie pour l'achat de machines :

Lorsque vous achetez une machine d'emballage destinée à être utilisée dans un établissement réglementé par la FDA, vous êtes responsable de vous assurer que la machine répond aux exigences cGMP applicables. Le rôle du fournisseur de machines est de fournir une machine capable de répondre à ces exigences, grâce à une conception, des matériaux et une documentation appropriés.

Exigences clés de conception de machines pertinentes pour la FDA :

Exigence

Implications dans la conception

Nettoyabilité

Surfaces lisses, fissures minimes, aucun élément structurel creux qui emprisonne le produit, accessible pour le nettoyage

Compatibilité des matériaux

Les surfaces en contact avec les aliments doivent être non toxiques, non absorbantes et résistantes à la corrosion (généralement en acier inoxydable 304 ou 316).

Aucune contamination du produit

Les lubrifiants utilisés à proximité des zones de contact alimentaire doivent être de qualité alimentaire (classé NSF H1)

Exclusion des nuisibles

La conception des machines ne doit pas créer de zones de refuge pour les ravageurs

Drainage

Les zones propres et humides doivent s'écouler complètement - pas d'eau stagnante

Conception JEWSHIN conforme à la FDA : JEWSHIN propose des configurations de machines de qualité alimentaire avec des surfaces en contact avec les aliments en acier inoxydable 304, des lubrifiants de qualité alimentaire NSF H1, des boîtiers électriques IP65 (pour les environnements de lavage) et une construction à surface lisse qui répond aux principes de conception 21 CFR Part 117. Ces configurations sont disponibles sur demande pour les clients des applications agroalimentaires, de boissons et nutraceutiques.

1.3 GMP — Le cadre du processus de fabrication

Qu'est-ce que c'est : Les bonnes pratiques de fabrication (BPF) sont un système de lignes directrices et d'exigences pour les processus de fabrication dans les industries réglementées — principalement l'alimentation, les produits pharmaceutiques, les cosmétiques et les dispositifs médicaux. Les BPF ne sont pas une norme unique : elles existent en plusieurs versions dans différents secteurs et juridictions.

Cadres BPF clés pertinents pour les machines d'emballage :

Cadre

Industrie

Juridiction

FDA cGMP (21 CFR parties 110/117/211/820)

Alimentation, pharmacie, dispositifs médicaux

États-Unis

BPF de l'UE (EudraLex Volume 4)

Médicaments

Union européenne

BPF de l'OMS

Médicaments

Mondial (marchés en développement)

ISO 22000 / FSSC 22000

Gestion de la sécurité alimentaire

Mondial

HACCP

Sécurité alimentaire

Mondial

Cosmétiques BPF (ISO 22716)

Produits de beauté

Mondial

Exigences BPF qui affectent directement la conception des machines de conditionnement :

Qualification des équipements (IQ/OQ/PQ)

Dans la fabrication de produits pharmaceutiques et de dispositifs médicaux, les équipements de conditionnement doivent être formellement qualifiés avant utilisation :

Étape de qualification

Ce qu'il vérifie

Qui l'exécute

QI (qualification d'installation)

La machine est installée correctement selon les spécifications du fabricant ; utilitaires connectés correctement ; documentation complète

Généralement effectué par l'ingénieur du fabricant + l'équipe d'assurance qualité du client

OQ (Qualification Opérationnelle)

La machine fonctionne correctement dans sa plage de fonctionnement spécifiée ; toutes les fonctions fonctionnent comme spécifié

Équipe d'assurance qualité du client, avec le soutien du fabricant

QP (Qualification de Performance)

La machine produit systématiquement un produit qui répond aux spécifications dans des conditions de production réelles

Équipe QA du client

JEWSHIN fournit des modèles de documentation IQ/OQ et une assistance à la mise en service pour les clients dans les applications pharmaceutiques et de dispositifs médicaux.

Validation du nettoyage

Les installations BPF doivent être en mesure de démontrer que l'équipement peut être nettoyé selon une norme définie entre les cycles de production. La conception des machines doit faciliter la validation du nettoyage :

  • Toutes les surfaces en contact avec le produit doivent être accessibles pour le nettoyage et l'inspection.

  • Pas de jambes mortes ni d'espaces creux où le produit peut s'accumuler

  • Les surfaces doivent être suffisamment lisses pour être nettoyées selon une norme validée (généralement Ra ≤ 0,8 μm pour les applications pharmaceutiques)

Contrôle des modifications

Toute modification apportée à une machine qualifiée doit passer par un processus formel de contrôle des modifications. Cela signifie que le fournisseur de machines doit fournir :

  • Documentation technique détaillée de la configuration originale de la machine

  • Notifications de modification formelles pour toute modification de conception

  • Documentation mise à jour pour toute modification

Partie 2 : Conformité par marché – Ce dont vous avez réellement besoin

Les exigences de conformité dont vous avez besoin dépendent de votre marché cible et de votre catégorie de produits. Cette section présente les exigences spécifiques pour les scénarios d'acheteur les plus courants.

2.1 Vendre des produits emballés dans l’Union européenne

Votre catégorie de produit

Conformité de la machine requise

Biens de consommation non alimentaires (cartes, papeterie, cosmétiques)

Marquage CE sur la machine (obligatoire)

Produits alimentaires

Marquage CE + construction de machines de qualité alimentaire (surfaces de contact en acier inoxydable, lubrifiants de qualité alimentaire)

Produits pharmaceutiques / dispositifs médicaux

Marquage CE + Conception conforme aux BPF + Documentation IQ/OQ/PQ

Produits biologiques / éco-certifiés

Marquage CE + conformité des matériaux du film (ex. certification du film compostable)

Exigences supplémentaires du marché de l’UE :

  • Règlement REACH : Les matériaux des machines ne doivent pas contenir de substances réglementées au-dessus des niveaux seuils

  • RoHS : Les composants électriques/électroniques doivent être conformes aux restrictions sur les substances dangereuses

  • Directive Machines Annexe I : Exigences spécifiques de sécurité pour les machines automatisées (protection, arrêt d'urgence, fiabilité des commandes)

2.2 Vendre des produits emballés aux États-Unis

Votre catégorie de produit

Conformité de la machine requise

Biens de consommation non alimentaires

Aucune certification de machine obligatoire (mais la liste UL pour les composants électriques est fortement préférée par les acheteurs américains)

Produits alimentaires

21 CFR Part 117 (cGMP pour les aliments) — la machine doit être conçue pour être nettoyable et utiliser des matériaux de qualité alimentaire

Compléments alimentaires

21 CFR Part 111 — plus strict que les BPF alimentaires ; documentation de qualification de l'équipement requise

Produits pharmaceutiques en vente libre

21 CFR Part 211 — cGMP pharmaceutique complet ; QI/OQ/PQ requis

Dispositifs médicaux

21 CFR Partie 820 — Réglementation du système qualité ; qualification complète de l'équipement

Homologation UL : bien qu'elle ne soit pas légalement obligatoire pour la plupart des machines d'emballage aux États-Unis, l'homologation UL pour les panneaux et composants électriques constitue une attente forte du marché, en particulier pour les grands fabricants et ceux soumis à des exigences d'assurance. JEWSHIN peut fournir des machines avec des composants électriques répertoriés UL sur demande.

2.3 Vendre des produits emballés en Australie et en Nouvelle-Zélande

Exigence

Détails

Marque MRC

Nécessaire pour les équipements électriques ; couvre la sécurité électrique (équivalent à la directive CE basse tension) et la CEM

Normes alimentaires

Food Standards Australia New Zealand (FSANZ) — la conception des machines doit répondre aux exigences de sécurité alimentaire

Règlements WHS

Les réglementations en matière de santé et de sécurité au travail exigent que les machines répondent à des normes de sécurité équivalentes à la directive CE sur les machines.

Les machines JEWSHIN portant le marquage CE satisfont généralement aux exigences australiennes WHS, car les normes australiennes sont harmonisées avec les normes internationales. La certification RCM est disponible sur demande.

2.4 Vendre des produits emballés au Canada

Exigence

Détails

Certification CSA

Certification de l'Association canadienne de normalisation pour les équipements électriques

Sécurité alimentaire

Les exigences de l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) s'alignent étroitement sur celles de la FDA 21 CFR

JEWSHIN peut fournir sur demande des machines avec des composants électriques certifiés CSA pour les clients canadiens.

Partie 3 : Le package de documentation de conformité

Lorsque vous achetez une machine d'emballage certifiée CE et compatible GMP auprès de JEWSHIN, vous recevez un ensemble complet de documentation de conformité. Voici exactement ce qui est inclus et à quoi sert chaque document :

Documentation standard (tous les marchés)

Document

Contenu

Utilisé pour

Déclaration de conformité (DoC)

Déclaration signée attestant que la machine répond à toutes les directives européennes applicables ; répertorie toutes les directives et normes harmonisées applicables

Nécessaire pour le marquage CE ; requis pour le dédouanement de l’UE

Certificat CE

Certificat confirmant la conformité CE ; comprend le numéro de série et le modèle de la machine

Preuve de conformité CE pour les clients et les auditeurs

Manuel d'utilisation (anglais)

Instructions d'utilisation complètes, avertissements de sécurité, procédures de maintenance

Exigé par la Directive Machines ; requis pour la formation des opérateurs

Schéma électrique

Schéma de câblage complet pour tous les systèmes électriques

Nécessaire pour l'entretien ; requis pour l’inspection de sécurité électrique

Liste des pièces de rechange

Liste détaillée de tous les composants remplaçables avec numéros de pièces

Nécessaire pour la planification de la maintenance ; voir Guide du service après-vente

Plaque signalétique de la machine

Marquage CE, modèle de machine, numéro de série, spécifications électriques, détails du fabricant

Exigé par la Directive Machines ; requis pour les douanes

Documentation de configuration de qualité alimentaire (applications alimentaires/boissons)

Document

Contenu

Utilisé pour

Certificats de matériaux

Certificats confirmant la qualité de l'acier inoxydable (304/316) pour les surfaces en contact avec les aliments

Conformité FDA 21 CFR ; audits clients

Certificats de lubrifiant

Certificats de lubrifiant de qualité alimentaire NSF H1 pour tous les lubrifiants utilisés à proximité des zones de contact alimentaire

Conformité FDA 21 CFR ; Documentation HACCP

Certificats de finition de surface

Mesures de rugosité de surface Ra pour les surfaces en contact avec les aliments

Conformité aux BPF ; aide à la validation du nettoyage

Procédure de nettoyage

Procédure de nettoyage validée pour toutes les surfaces en contact avec les aliments

HACCP ; validation du nettoyage

Documentation sur les dispositifs pharmaceutiques/médicaux (applications BPF)

Document

Contenu

Utilisé pour

Modèle de protocole IQ

Protocole de qualification d'installation avec critères d'acceptation

Qualification GMP pharmaceutique

Modèle de protocole OQ

Protocole de Qualification Opérationnelle avec procédures de tests et critères d’acceptation

Qualification GMP pharmaceutique

Rapport de test d'acceptation en usine (FAT)

Résultats documentés des tests avant expédition à l'usine JEWSHIN

Qualification BPF ; assurance qualité

Document de qualification de conception (DQ)

Preuve documentée que la conception de la machine répond aux spécifications des exigences des utilisateurs

Qualification GMP pharmaceutique

Procédure de contrôle des modifications

Procédure formelle de gestion des modifications de conception des machines qualifiées

Conformité au contrôle des modifications BPF

Partie 4 : Caractéristiques de conception de machine requises pour la conformité

La conformité n'est pas seulement une question de paperasse : elle nécessite des caractéristiques spécifiques de conception de machine. Cette section détaille les exigences de conception pour chaque niveau de conformité.

4.1 Directive Machines CE — Caractéristiques de conception requises

L'Annexe I de la Directive Machines (2006/42/CE) précise les exigences essentielles en matière de santé et de sécurité. Pour les machines d’emballage, les principales exigences sont :

Dispositifs de protection et de sécurité

Exigence

Mise en œuvre

Toutes les pièces mobiles dangereuses doivent être protégées

Protections fixes sur tous les composants rotatifs ; protections verrouillées sur les panneaux d'accès

Les protections verrouillées doivent arrêter la machine lorsqu'elle est ouverte

Un relais de sécurité ou un API de sécurité surveille tous les interrupteurs de sécurité

L'arrêt d'urgence doit être accessible depuis tous les postes d'opérateur

Boutons d'arrêt d'urgence à tête champignon rouge à l'alimentation, au corps de la machine et à la décharge

L'arrêt d'urgence doit arrêter tout mouvement dangereux dans un délai défini

Servomoteurs à décélération rapide ; freins à ressort sur les axes concernés

Sécurité du système de contrôle

Exigence

Mise en œuvre

Le système de contrôle doit être fiable (à sécurité intégrée)

Circuits API ou relais de sécurité de sécurité pour toutes les fonctions de sécurité

Un démarrage involontaire doit être évité

Dispositions de verrouillage/étiquetage ; le redémarrage nécessite une action délibérée de l'opérateur après l'ouverture du protecteur

Le système de contrôle doit être résistant aux défauts

Circuits de sécurité redondants pour les fonctions critiques

Sécurité électrique (directive basse tension)

Exigence

Mise en œuvre

Tous les composants électriques adaptés à la tension d'alimentation

Composants sélectionnés pour 380 V/50 Hz (UE) ou 220 V/60 Hz (US) comme spécifié

Les boîtiers électriques doivent fournir une protection adéquate

IP54 minimum pour les environnements standards ; IP65 pour le lavage

Mise à la terre (masse) pour toutes les pièces métalliques

Mise à la terre continue sur tout le châssis de la machine

Protection contre les courts-circuits et les surcharges

MCB et fusibles sur tous les circuits

Norme JEWSHIN : Toutes les machines JEWSHIN sont conçues en standard selon les exigences de l'Annexe I de la Directive Machines. Les caractéristiques de sécurité comprennent : des protections d'accès verrouillées avec surveillance du relais de sécurité, un arrêt d'urgence à tous les postes de l'opérateur, des boîtiers électriques IP54 (IP65 disponible) et des composants électriques marqués CE partout.

4.2 FDA cGMP (21 CFR Part 117) — Caractéristiques de conception requises pour les applications alimentaires

Exigence

Référence 21 CFR

Mise en œuvre de la conception de machines

Surfaces nettoyables

§117.40(a)

Surfaces lisses et non poreuses ; pas de crevasses ou de sections creuses qui emprisonnent le produit

Matériaux résistants à la corrosion

§117.40(b)

Acier inoxydable 304 pour toutes les surfaces en contact avec les aliments ; revêtements de qualité alimentaire si nécessaire

Matériaux non toxiques

§117.40(c)

Tous les matériaux en contact avec les aliments sont conformes à la norme 21 CFR Parts 170-189

Aucune contamination du produit par les lubrifiants

§117.40(d)

Lubrifiants de qualité alimentaire NSF H1 dans toutes les zones où le lubrifiant peut entrer en contact avec les aliments

Coutures et joints

§117.40(e)

Coutures soudées en continu (pas de joints ouverts); meulé et poli à Ra ≤ 1,6 μm

Prévention des refuges antiparasitaires

§117.35(c)

Pas de pieds ni de cadres creux ; plaques de base scellées ; pas de rebords horizontaux qui collectent les débris

4.3 BPF pharmaceutique (21 CFR Part 211 / EU GMP) — Caractéristiques de conception requises

Les exigences BPF pharmaceutiques sont les plus strictes des trois cadres. Exigences clés de conception au-delà des BPF alimentaires :

Exigence

Mise en œuvre

Finition superficielle

Ra ≤ 0,8 μm pour les surfaces en contact avec le produit (qualité pharmaceutique)

Acier inoxydable 316L

Résistance à la corrosion supérieure à 304 ; requis pour le contact direct avec le produit dans de nombreuses applications pharmaceutiques

Surfaces électropolies

L'électropolissage réduit encore la rugosité de la surface et améliore la nettoyabilité

Pas de jambes mortes

Tous les chemins d'écoulement en contact avec le produit doivent être complètement drainés ; aucune zone où le produit peut s'accumuler

Nettoyage validé

La machine doit être conçue pour prendre en charge la validation du nettoyage selon des critères d'acceptation définis

Piste d'audit

L'IHM doit enregistrer toutes les modifications de paramètres avec l'horodatage et l'ID de l'opérateur

Conformité à la norme 21 CFR Part 11 (si des enregistrements électroniques sont utilisés)

Les enregistrements et signatures électroniques doivent répondre aux exigences FDA 21 CFR Part 11.

Partie 5 : Comment vérifier les allégations de conformité d'un fournisseur

Il s’agit de la section la plus importante de ce guide, car les allégations de conformité sont faciles à formuler et difficiles à vérifier sans savoir quoi rechercher.

5.1 Vérification de la conformité CE

Étape 1 : Demander la déclaration de conformité

La DoC doit inclure :

  • Nom et adresse du fabricant

  • Description de la machine et numéro de modèle

  • Liste de toutes les directives européennes applicables

  • Liste des normes harmonisées appliquées

  • Nom et signature du signataire autorisé

  • Date d'émission

Drapeaux rouges dans une DoC :

  • Directives manquantes (par exemple, directive basse tension non répertoriée pour une machine électrique)

  • Les normes harmonisées répertoriées sont obsolètes (par exemple, citant l'EN 954-1 au lieu de l'EN ISO 13849-1 pour la sécurité)

  • Aucun signataire autorisé ni signature

  • DoC générique non spécifique au modèle de machine et au numéro de série

Étape 2 : Inspectez le marquage CE sur la machine

Le marquage CE doit être :

  • Apposé sur la plaque signalétique de la machine (pas seulement sur la documentation)

  • Une hauteur minimale de 5 mm

  • Lisible et indélébile

  • Suivi de l'année de première apposition (ex : CE 2024)

Étape 3 : demandez l'index du dossier technique

Le dossier technique complet est confidentiel (il reste chez le fabricant), mais un fournisseur réputé doit être en mesure de fournir un index du contenu du dossier technique, démontrant qu'un dossier complet existe.

Étape 4 : Inspection physique des éléments de sécurité

Lors du FAT (Factory Acceptance Testing) ou à la livraison, vérifier :

  • Tous les verrouillages de protection fonctionnent correctement (protection ouverte → la machine s'arrête)

  • L'arrêt d'urgence fonctionne correctement dans toutes les positions

  • Tous les boîtiers électriques sont correctement classés (indice IP marqué sur le boîtier)

  • La mise à la terre est continue dans tout le châssis de la machine

5.2 Vérification de la conformité de qualité alimentaire

Demander des certificats de matériaux : demandez des certificats d'usine pour tous les composants en acier inoxydable – ceux-ci confirment la nuance d'acier réelle (304 ou 316) plutôt que de vous fier à la réclamation verbale du fournisseur.

Demander des certificats lubrifiants : Demandez la certification NSF H1 pour tous les lubrifiants utilisés sur la machine. Les lubrifiants NSF H1 sont répertoriés dans le NSF White Book — vous pouvez vérifier le statut NSF H1 de n'importe quel lubrifiant sur nsf.org.

Inspecter l'état de surface : demander des mesures de rugosité de surface Ra pour les surfaces en contact avec les aliments. Pour les applications alimentaires, Ra ≤ 1,6 μm est la norme ; pour les applications pharmaceutiques, Ra ≤ 0,8μm.

Inspecter la construction : Rechercher :

  • Coutures soudées en continu (pas de joints ouverts ni de crevasses)

  • Pas d'éléments de structure creux dans les zones de contact alimentaire

  • Dispositions de drainage dans les zones humides et propres

  • Pas de rebords horizontaux qui collectent les débris de produits

5.3 Vérification de la qualité de la documentation BPF

Pour les clients de produits pharmaceutiques et de dispositifs médicaux, la qualité de la documentation GMP est aussi importante que la machine elle-même. Évaluer:

  • Qualité du protocole IQ/OQ : Les protocoles sont-ils spécifiques à votre machine et à votre application, ou s'agit-il de modèles génériques avec des espaces à remplir ?

  • Complétude du rapport FAT : le rapport FAT documente-t-il les résultats réels des tests (avec des critères de réussite/échec et des valeurs mesurées), ou s'agit-il d'une liste de contrôle avec uniquement des entrées « réussite » ?

  • Procédure de contrôle des modifications : existe-t-il un processus formel et documenté pour gérer les modifications de conception ?

  • Capacité d'audit des fournisseurs : le fournisseur est-il disposé à organiser un audit de fournisseur dans ses installations ? Un fournisseur qui refuse les audits constitue un risque de non-conformité important.

Politique d'audit de JEWSHIN : JEWSHIN accueille favorablement les audits de fournisseurs de clients des secteurs réglementés. Nous avons organisé des audits de fabricants pharmaceutiques, d’entreprises de dispositifs médicaux et de multinationales alimentaires. La documentation de notre système de gestion de la qualité, nos dossiers de production et notre documentation de conformité sont disponibles pour examen lors des audits programmés. Contact wendy@jewshin.com pour organiser une visite d'audit.

Partie 6 : Conformité tout au long du processus d'approvisionnement

La conformité n’est pas un contrôle ponctuel à la livraison : elle s’étend sur l’ensemble du cycle d’approvisionnement et de fonctionnement de la machine.

6.1 Pré-achat : étape de spécification

Définissez vos exigences de conformité dans votre cahier des charges avant de demander des devis :

Modèle de spécification de conformité :

EXIGENCES DE CONFORMITÉ DES MACHINES D'EMBALLAGE

Marché cible : [UE/États-Unis/Australie/Canada/Autre]

Catégorie de produit : [Alimentaire / Pharmaceutique / Cosmétique / Biens de consommation non alimentaires]

Certifications requises :

  •  Marquage CE (Directive Machines 2006/42/CE)

  • Marquage CE (Directive Basse Tension 2014/35/UE)

  • Marquage CE (Directive CEM 2014/30/UE)

  • Homologation UL (panneau électrique)

  • Certification CSA

  • RCMCertification

Exigences de conception alimentaire/pharmaceutique :

  • 304 surfaces en acier inoxydable pour contact alimentaire

  • Surfaces en contact alimentaire en acier inoxydable 316L

  • Lubrifiants de qualité alimentaire NSF H1

  • Coffrets électriques IP65 (washdown)

  • Ra ≤ 1,6μm finition de surface (alimentaire)

  • Ra ≤ 0,8μm finition de surface (pharma)

  • Dossier de documentation IQ/OQ

Documents requis :

  • Déclaration de conformité

  • Manuel d'utilisation (anglais)

  • Schéma électrique

  • Certificats de matériaux (qualité SS)

  • Certificats de lubrifiant (NSF H1)

  • Rapport FAT

  • de protocole IQ/OQModèles

L'inclusion de cette spécification dans votre appel d'offres garantit que tous les fournisseurs proposent des offres sur la même base de conformité et élimine les surprises après la livraison.

6.2 Avant expédition : tests d'acceptation en usine (FAT)

FAT est une inspection avant expédition à l'usine du fournisseur où vous vérifiez que la machine répond à vos spécifications avant son expédition. Pour les applications critiques en matière de conformité, FAT doit inclure :

Vérification FAT

Que vérifier

Test des fonctions de sécurité

Tous les dispositifs de verrouillage, d'arrêt d'urgence et de sécurité fonctionnent correctement

Examen de la documentation CE

DoC, index du dossier technique, marquage CE sur la plaque signalétique

Vérification du matériel

Certificats de qualité d'acier inoxydable ; certificats de lubrifiant

Tests de performances

La machine fonctionne à une vitesse spécifiée avec votre produit ; la sortie répond aux spécifications de qualité

exhaustivité de la documentation

Tous les documents requis sont présents et corrects

Kit de pièces de rechange

Pièces de rechange spécifiées incluses et correctement identifiées

JEWSHIN effectue un FAT pour tous les clients qui en font la demande, y compris un FAT à distance par appel vidéo pour les clients qui ne peuvent pas se rendre dans notre usine. Nous fournissons une liste de contrôle FAT structurée et documentons tous les résultats des tests dans un rapport FAT formel.

Pour un guide complet du processus d’inspection avant expédition, voir : Importer une machine d'emballage de Chine : le guide d'approvisionnement complet

6.3 Installation : Tests d'acceptation sur site (SAT)

SAT est effectué une fois la machine installée dans votre établissement. Il vérifie que la machine fonctionne correctement dans votre environnement spécifique — avec votre alimentation électrique, votre produit et vos opérateurs.

Liste de contrôle SAT pour les applications critiques en matière de conformité :

  • Machine installée selon le dessin d'installation du fabricant

  • Utilitaires correctement connectés (électricité, air comprimé, eau le cas échéant)

  • Tous les dispositifs de sécurité re-testés en configuration installée

  • La machine fonctionne à une vitesse spécifiée avec le produit de production

  • La qualité de sortie répond aux spécifications (résistance du joint, dimensions du sac, précision du comptage)

  • Opérateurs formés aux procédures d’exploitation et de changement

  • Procédures de maintenance revues avec l'équipe de maintenance

  • Documentation IQ complétée et signée

JEWSHIN fournit une assistance SAT à distance via appel vidéo pour tous les clients. Des ingénieurs de mise en service sur site sont disponibles pour les installations de lignes complètes.

6.4 Opérations en cours : maintien de la conformité

La conformité n'est pas un événement ponctuel : elle doit être maintenue tout au long de la durée de vie opérationnelle de la machine.

Principales activités de conformité en cours :

Activité

Fréquence

Pertinence en matière de conformité

Maintenance préventive

Par programme d'entretien

Exigence de maintenance des équipements GMP

Test des dispositifs de sécurité

Mensuel

Directive Machines ; OIN 13849

Calibrage des appareils de mesure (température, poids)

Annuellement ou selon un programme d'étalonnage

Exigence d'étalonnage BPF

Examen de validation du nettoyage

Annuellement ou après un changement de processus

Validation du nettoyage BPF

Documentation sur le contrôle des modifications

Au besoin

Contrôle des modifications BPF

Dossiers de formation des opérateurs

En location et annuellement

Exigence de formation BPF

Pour un calendrier complet de maintenance préventive et un cadre de maintenance de conformité, voir : Guide du service après-vente des machines d'emballage

Répondre aux normes FDA, CE et GMP : un guide de conformité des machines d'emballage pour les fabricants internationaux

Partie 7 : Conformité pour des secteurs spécifiques

7.1 Emballage d'aliments et de boissons

Normes applicables : FDA 21 CFR Part 117 (US) ; Règlement UE 1935/2004 (matériaux en contact avec les aliments) ; ISO 22000 / FSSC 22000 (management de la sécurité alimentaire)

Exigences clés de la machine :

  • Surfaces en contact avec les aliments : acier inoxydable 304 minimum ; 316L pour produits acides ou salins

  • Lubrifiants : NSF H1 de qualité alimentaire partout

  • Boîtiers électriques : IP65 pour les environnements humides et propres

  • Construction : Pas de sections creuses, pas de joints ouverts, drainage complet

  • Matériaux du film : Conforme au contact alimentaire conformément à la norme 21 CFR Parts 170–189 (États-Unis) ou au règlement européen 10/2011 (UE)

Configuration JEWSHIN de qualité alimentaire : Disponible sur JX-L300, JX30-35, ZS-350 et tous les modèles standards. Spécifiez « configuration de qualité alimentaire » lors de la demande de devis.

7.2 Emballage pharmaceutique

Normes applicables : FDA 21 CFR Part 211 (US) ; UE BPF Annexe 1/15 (UE) ; BPF de l'OMS (mondial)

Exigences clés de la machine (en plus des exigences de qualité alimentaire) :

  • Finition de surface : Ra ≤ 0,8 μm pour les surfaces en contact avec le produit

  • Matériau : Inox 316L pour les surfaces en contact avec le produit

  • Surfaces électropolies lorsque spécifié

  • Pack de documentation IQ/OQ/PQ

  • Enregistrements électroniques conformes à la norme 21 CFR Part 11 (le cas échéant)

  • Piste d'audit dans l'IHM (modifications des paramètres enregistrées avec horodatage et ID de l'opérateur)

Configuration pharmaceutique JEWSHIN : Disponible en configuration personnalisée. Délai de 60 à 75 jours. Contact wendy@jewshin.com pour les spécifications de qualité pharmaceutique.

7.3 Emballage des cosmétiques

Normes applicables : ISO 22716 (Cosmetics GMP) ; Règlement cosmétique de l'UE 1223/2009 ; FDA 21 CFR Partie 700 (États-Unis)

Exigences clés de la machine :

  • Marquage CE (marché de l'UE)

  • Construction de qualité alimentaire (les BPF des cosmétiques s'alignent étroitement sur les BPF des aliments)

  • Surfaces nettoyables

  • Aucun risque de contamination par les matériaux de la machine

Les emballages de produits cosmétiques nécessitent généralement le marquage CE et une construction de qualité alimentaire. L'emballage pharmaceutique complet BPF n'est généralement pas requis, sauf si le produit est un médicament cosméceutique ou en vente libre.

7.4 Imprimerie, papeterie et biens de consommation non alimentaires

Normes applicables : Marquage CE (UE) ; sécurité électrique générale (États-Unis/Australie)

Exigences clés de la machine :

  • Marquage CE pour le marché de l'UE

  • Composants électriques répertoriés UL pour le marché américain (de préférence)

  • Construction standard (qualité alimentaire non requise)

Pour les fabricants d’imprimeries et de papeterie, le marquage CE constitue la principale exigence de conformité. Il s'agit du scénario de conformité le plus simple et le plus courant pour les principaux clients d'emballages de cartes et de papeterie de JEWSHIN.

Pour un guide détaillé sur la conception des lignes d’emballage de cartes et de papeterie, voir : Guide de conception de lignes d'emballage de cartes et de matériaux imprimés

Partie 8 : Erreurs de conformité courantes – et comment les éviter

Erreur 1 : Supposer que « Certifié CE » signifie testé par un tiers

Le marquage CE pour la plupart des machines d'emballage est une auto-déclaration : le fabricant déclare la conformité sans tests tiers. Cela signifie que la qualité du marquage CE varie considérablement selon les fournisseurs. Demandez toujours la déclaration de conformité et vérifiez son contenu — n'acceptez pas « nous avons CE » comme preuve suffisante.

Erreur 2 : spécifier CE lorsque vous avez besoin d'UL

Le marquage CE est requis pour le marché de l'UE. Si votre machine est destinée aux États-Unis, le marquage CE n'a aucun rapport avec les exigences réglementaires américaines (bien qu'il s'agisse d'un signal de qualité utile). Les acheteurs américains qui ont besoin d’une conformité électrique doivent spécifier les composants électriques répertoriés UL – et non le marquage CE.

Erreur 3 : Ne pas spécifier les exigences de conformité dans la demande de prix

Le problème de conformité le plus courant que nous constatons concerne les acheteurs qui ne précisent leurs exigences de conformité qu'après avoir reçu un devis – ou pire, après avoir passé la commande. Les exigences de conformité affectent la conception des machines, la sélection des composants et la documentation, qui affectent toutes les coûts et les délais. Spécifiez les exigences de conformité dans votre demande de prix, avant l'étape de devis.

Erreur 4 : Accepter les modèles IQ/OQ génériques comme documentation de qualification

Pour les clients pharmaceutiques, les modèles IQ/OQ génériques avec des espaces à remplir ne constituent pas une documentation de qualification adéquate. Les protocoles de qualification doivent être spécifiques à votre machine, votre installation et votre process. Évaluez la qualité de la documentation IQ/OQ avant de passer la commande, et non après la livraison.

Erreur 5 : Traiter la conformité comme un événement ponctuel

La conformité est une exigence opérationnelle continue et non une décision d'achat ponctuelle. Les dispositifs de sécurité doivent être testés régulièrement. Les étalonnages doivent être maintenus. Les dossiers d'entretien doivent être conservés. Le contrôle des changements doit être suivi. Intégrez la maintenance de la conformité à vos procédures opérationnelles dès le premier jour.

Erreur 6 : Ne pas effectuer de FAT pour les applications critiques en matière de conformité

Pour les applications alimentaires, pharmaceutiques et de dispositifs médicaux, le FAT n'est pas facultatif : il s'agit de la principale opportunité de vérifier la conformité avant l'expédition de la machine. Découvrir un écart de conformité une fois la machine installée et en production est bien plus coûteux que de le découvrir chez FAT. Effectuez toujours une FAT pour les applications critiques en matière de conformité.

Référence rapide sur la conformité : de quoi avez-vous besoin ?

Votre situation

Exigences minimales de conformité

Produit non alimentaire, vendu dans l'UE

Marquage CE

Produit non alimentaire, vendu aux États-Unis

Composants électriques répertoriés UL (de préférence)

Produit non alimentaire, vendu en Australie

Marque MRC

Produit alimentaire, vendu dans l'UE

Marquage CE + construction de machines de qualité alimentaire

Produit alimentaire vendu aux États-Unis

Conception de machine conforme à la norme 21 CFR Part 117 + construction de qualité alimentaire

Complément alimentaire, vendu aux États-Unis

21 CFR Part 111 + qualité alimentaire + documentation de qualification des équipements

Produit pharmaceutique, tout marché

CE/UL + conception pharmaceutique GMP + documentation IQ/OQ/PQ

Cosmétiques, vente dans l'UE

Marquage CE + construction de qualité alimentaire

Distributeur OEM, vente dans l'UE

Marquage CE (vous, en tant qu'importateur, êtes responsable de la conformité CE)

Foire aux questions (FAQ)

Q : Nous sommes un distributeur OEM important des machines JEWSHIN dans l'UE sous notre propre marque. Qui est responsable de la conformité CE ?

R : En vertu du droit de l'UE, l'entité qui met une machine sur le marché de l'UE est responsable de la conformité CE. Si vous importez une machine de Chine et la vendez sous votre marque dans l'UE, vous êtes le « fabricant » aux fins du CE, même si vous n'avez pas construit la machine. En pratique, cela signifie : (1) JEWSHIN fournit le dossier technique et la déclaration de conformité de la machine telle que construite ; (2) vous, en tant qu'importateur de l'UE, devez vérifier que la machine répond à toutes les directives applicables et émettre votre propre déclaration de conformité sous le nom de votre entreprise. JEWSHIN fournit une documentation technique complète pour prendre en charge les obligations de conformité CE de nos partenaires OEM. Contact wendy@jewshin.com pour discuter de la documentation de conformité OEM.

Q : Notre client exige la certification GFSI (SQF/BRC/IFS) pour notre installation. La machine d'emballage doit-elle répondre à des exigences spécifiques pour les audits GFSI ?

R : Les programmes reconnus par le GFSI (SQF, BRC, IFS) ne certifient pas les machines individuelles : ils auditent le système de gestion de la sécurité alimentaire de votre établissement. Cependant, les audits GFSI évalueront si votre équipement d'emballage est : (a) conçu pour la nettoyabilité et la sécurité alimentaire ; (b) entretenu selon un calendrier de maintenance préventive documenté ; (c) exploité par du personnel qualifié ; (d) soumis à un contrôle des modifications documenté. Les configurations de machines de qualité alimentaire de JEWSHIN, combinées à la documentation de maintenance dans notre Le guide du service après-vente constitue la base pour répondre aux exigences en matière d'équipement GFSI.

Q : Nous devons emballer un produit qui contient à la fois des composants alimentaires et non alimentaires (par exemple, un coffret cadeau contenant des produits alimentaires et de la papeterie). Quelle norme de conformité s’applique ?

R :  La norme applicable la plus stricte s’applique à l’ensemble de la machine. Si l’un des composants du produit emballé est un produit alimentaire, la machine doit répondre aux exigences de construction de qualité alimentaire, même si la majorité du produit n’est pas alimentaire. Il s’agit d’une approche conservatrice et conforme aux principes de sécurité alimentaire de la FDA et de l’UE. Contactez notre équipe d'ingénierie avec la composition spécifique de votre produit et nous vous recommanderons la configuration de machine appropriée.

Q : Comment gérer la conformité lorsque j'achète une machine d'emballage pour une nouvelle gamme de produits qui n'a pas encore d'approbation réglementaire ?

R :  Spécifiez les exigences de conformité en fonction de la voie réglementaire prévue pour le produit, et non de son statut actuel. Si vous développez un produit qui nécessitera à terme la conformité FDA 21 CFR Part 111 (complément alimentaire), spécifiez dès le départ une machine qui répond à ces exigences. La modernisation d'une machine pour répondre aux exigences BPF après coup est nettement plus coûteuse et perturbatrice que de la spécifier correctement lors de l'achat. Notre équipe d’ingénierie peut vous conseiller sur les exigences de conformité pour la catégorie de produits et le marché que vous envisagez.

Q : JEWSHIN propose-t-il un service d'examen de conformité pour les clients qui ne sont pas sûrs de ce dont ils ont besoin ?

R : Oui. Pour les clients des secteurs réglementés qui ne sont pas sûrs de leurs exigences de conformité, JEWSHIN propose un examen de conformité avant achat : nous examinons votre catégorie de produit, votre marché cible et les exigences de vos installations, et fournissons une recommandation écrite couvrant les normes de conformité qui s'appliquent, les caractéristiques de conception de la machine requises et la documentation requise. Ce service est fourni gratuitement dans le cadre de notre support technique avant-vente. Contact wendy@jewshin.com pour demander un examen de conformité.

Résumé : La liste de contrôle pour l'approvisionnement conforme

Utilisez cette liste de contrôle à chaque étape de l’achat de votre machine d’emballage :

Étape de spécification

  • Marché(s) cible(s) identifié(s)

  • Catégorie de produit et cadre réglementaire applicable identifiés

  • Exigences de conformité documentées dans les spécifications d'achat

  • Exigences de conformité incluses dans la demande de prix

Étape d'évaluation du fournisseur

  • Déclaration de conformité demandée et examinée

  • Marquage CE vérifié sur la plaque signalétique de la machine (pour le marché de l'UE)

  • Certificats matériaux demandés (pour applications agroalimentaires/pharmaceutiques)

  • Qualité de la documentation IQ/OQ évaluée (pour les applications pharmaceutiques)

  • Capacité d’audit des fournisseurs confirmée

Étape préalable à l'expédition

  • FAT réalisé (applications critiques pour la conformité)

  • Tous les documents de conformité reçus et examinés

  • Dispositifs de sécurité testés et documentés

  • Rapport FAT signé

Étape d'installation

  • SAT réalisé

  • Documentation IQ terminée

  • Formation des opérateurs complétée et documentée

  • Calendrier d'entretien établi

Opérations en cours

  • Calendrier de test des dispositifs de sécurité établi

  • Calendrier d'étalonnage établi

  • Dossiers de maintenance préventive tenus

  • Procédure de contrôle des changements en place

Obtenez la documentation de conformité pour votre application

L'équipe d'ingénierie et de conformité de JEWSHIN peut vous conseiller sur les exigences de conformité spécifiques à votre produit, votre marché et votre application — et fournir la documentation complète avec votre machine.

Pour demander une consultation sur la conformité, partagez :

  • Votre (vos) marché(s) cible(s)

  • Votre catégorie de produit (alimentaire, pharmaceutique, cosmétique, non alimentaire)

  • Toute certification spécifique requise par vos clients ou régulateurs

  • Le système de gestion de la qualité actuel de votre installation (ISO 22000, SQF, BRC, GMP, etc.)

Nous vous répondrons dans les 48 heures avec une recommandation de conformité spécifique et un aperçu de la documentation.

E-mail : wendy@jewshin.com

WhatsApp : +86- 13128136672

Soumettez votre demande : www.jewshin.com

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À propos de l'auteur : Wendy Liu est la PDG de Dongguan Jewishshin Intelligent Machinery Co., Ltd., un fabricant et exportateur mondial de machines d'emballage automatisées et de solutions de lignes clé en main. L'équipe fondatrice de JEWSHIN apporte plus de 15 ans d'expérience en ingénierie de machines d'emballage, avec plus de 200 modèles de machines exportés dans plus de 80 pays en Amérique du Nord, en Europe occidentale, en Asie du Sud-Est, au Moyen-Orient, en Amérique du Sud et en Afrique. Découvrez notre gamme complète de produits →

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